1、泡菜坛清洗干净,晾干水分。2、把盐、花椒、八角、桂皮、香叶放入大碗中,倒入开水,自然晾凉。3、樱桃萝卜、芹...
详情请查看视频回答
1、首先将所有的食材都准备好,我们做四川泡菜,一定要选择土陶坛,把它提前清洗干净,然后晾干水备用,取一个碗,...
1.腌菜洗完之后,一定要控制好水分晾干,否则容易长长毛。如果原料本身含有大量水分,可以先加盐使水分溢出。2.无论哪种原料酿造,每次腌制时都要加入适量的盐。3...
四川泡菜的做法步骤 1. 所有青菜洗净,放在筐里晾干。然后切成条或者块,继续晾半天。2. 泡菜坛子彻底洗净,晾干后倒入少许高度白酒,晃动瓶子使酒均匀洗刷一遍坛...
1.清洗蔬菜,生姜和胡萝卜去皮,胡萝卜切段,晾干 2.晾干水分 3.圆白菜切开晾干 4.清洗干净锅和泡菜坛子,泡菜坛子...
四川泡菜做法和步骤如下:用料:小米椒适量、樱桃罗卜适量、白萝卜适量、卷心菜适量、冰糖8粒、生姜4片、八角4颗、...
四川泡菜做法:选一乾净腌菜坛,置清净冷水于其中。首先是制作母水。在瓶中放入大块生姜,去皮蒜辫几十粒,新鲜小红辣椒(要特辣的)。然后放入洗净的芥菜(或以卷心...
四川泡菜的做法 1.泡菜坛子内壁清洗干净,最好用开水烫一遍,不可有生水,晾干水分 2.取坛子容量70%左右的水量,冷...
默认暂无内容
其他小伙伴的相似问题3 | ||
---|---|---|
四川泡菜做法家常做法 | 四川泡菜做法第一坛水的配制 | 四川泡菜做法大白菜 |
四川泡菜做法家庭 | 四川泡菜做法大全播放 | 四川泡菜做法李子柒 |
四川泡菜做法没有酸水 | 四川泡菜做法过程 | 四川泡菜做法材料大全 |
四川泡菜做法视频大全 | 返回首页 |
返回顶部 |