使用蔬菜榨汁之后,在蔬菜汁当中添加了过多的水,导致颜色变淡。揉面太软,加入过多干粉,使颜色变淡。面条擀得太厚...
【彩色蔬菜手擀面】 准备好: 菠菜汁120克、胡萝卜汁120克、紫甘蓝汁120克、面粉750克 这样做: 1、 准备做蔬菜面条的所需材料。 2、 先制作蔬菜汁,我这里用了三...
3、压面/擀面 手擀面的技巧之前已经说过很多次了。而压面,也没有什么技巧,就是先调最宽档,压,折叠,继续压,一直到不用干粉也不粘的情况就差不多了。这样就可...
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3、压面/擀面 手擀面的技巧之前已经说过很多次了。而压面,也没有什么技巧,就是先调最宽档,压,折叠,继续压,一直到不用干粉也不粘的情况就差不多了。这样就可...
3、压面/擀面 手擀面的技巧之前已经说过很多次了。而压面,也没有什么技巧,就是先调最宽档,压,折叠,继续压,一直到不用干粉也不粘的情况就差不多了。这样就可...
6、将圆面片一直擀到大概低于1mm的厚度时,将面片打开,撒上少许面粉扫开,将面片叠成一叠,用刀将叠好的面片切成喜...
【彩色蔬菜手擀面】准备好:菠菜汁120克、胡萝卜汁120克、紫甘蓝汁120克、面粉750克 这样做:1、 准备做蔬菜面条的...
1.1.木耳菜洗净放入榨汁机,加少量水榨汁备用.2.将菜汁倒入面粉,加适量盐和匀,反复揉搓成面团3.用擀面杖把面团擀开,力度匀称,擀至厚薄均匀,面皮不宜太厚4.将擀好面...
【不含色素的彩色手擀面】紫色的手擀面 我们首先准备一颗紫甘蓝,然后将其切成小块,然后用盐水浸泡一会,冲洗干净 ...
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