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新疆炒面的制作方法

发布时间：2024-07-06 20:02
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丁丁炒面做法：1、用温水和面，和到面不软不硬即可，和面的时候可以加些盐，这样面更筋道，和好面醒2个小时左右。2、将醒好的面，揉成直径3-4毫米左右的细条下锅煮...

1、和面，高筋面粉用清水加一小勺盐和成软硬适中的面团，揉至表面光滑蒙保鲜膜醒半个小时，然后擀成大厚片。我用的...

新疆家常芹菜炒面的做法芹菜切片，大葱切丝，西红柿切块，蒜末，牛肉切条腌牛肉：料酒、黑胡椒粉、生抽，淀粉 30分钟我用的面是盘面剂子，自己拉的条煮熟切段...

新疆爆炒刀削面做法面团原材料：小麦面粉(中筋面粉)400克、冷水160克炒面配菜：洋葱1/2个、西红柿1个、黑木耳6朵、小油菜2棵、鸡蛋1个、猪里脊肉50克炒面调料：...

新疆炒面(干煸炒面) 原料: 拉面、羊肉、洋葱、青椒(或蒜台)、蕃茄酱、乾红辣椒(不吃辣的可以省去)、蒜末。做法: 一、拉面: 1、和面,高筋面粉用清水加一小勺盐和成...

新疆过油肉炒面片揪片子炒面家常做法  我来答 1个回答 #热议# 普通人应该怎么科学应对『甲流』?影视十三香 1 小时前 · 贡献了超过2306个回答知道答主回答量:2306 采纳率...

任何低于3.0的都不能用作新疆炒面。当然，最好能买到新疆本地的特产粉。如果你急着吃，只需把米粉直接放在水里煮10...