步骤1:盆里放入500克普通面粉,酵母用温水化开倒入面粉中搅拌均匀和成面团,放在温暖处醒发到两倍大。步骤2:醒发...
一、蝴蝶卷是北京风味小吃,因形似蝴蝶而得名,内质松软,焦脆咸香。材料:普通面粉、发酵粉、白糖、抹茶粉(绿茶粉...
01 酵母放入少量温水中,把所有材料混合,揉匀,揉成光滑面团,然后把面团盖上湿布,放在温暖潮湿处,发酵一到两个小时,也可以放在烤箱里发酵,在烤箱中放入一碗...
金子南瓜馒头食物:冬瓜1个 小麦面粉300克 酵母菌(干)5克 白砂糖20克 水适当作法:(1)冬瓜煮熟了以后用汤勺碾成糊状...
6种面食的花样做法!材料:普通面粉300克、牛奶180克、干酵母1.5克、红曲粉适量 、黑木耳 工具:粗吸管 、细吸管、...
花样面食不仅味道美味,而且造型多样,可以增加餐桌的趣味性。以下是一些简单好看且易操作的花样面食做法分享:花卷:花卷是一种传统的中式面食,制作简单,外形美...
1、和面南瓜面:南瓜去掉外皮,切片蒸熟后用勺子压成泥。面粉倒入盆中,加入温热的南瓜泥、酵母和成面团,无需另外加水了。和好的面团放温暖处发酵到2倍大。2、菠...
1. 制作玫瑰花馒头:在几个面皮间抹上油,加入少许盐或花椒面,如此操作可以使层次更分明,类似花卷的风味。2. 制作橘册猪蹄卷:肉馅要尽可能细腻,也可以使用鸡肉...
做法如下:食材:中筋面粉、酵母、水、白糖。步骤1、将酵母和糖放入水中搅拌几下,加入面粉。揉成光滑面团,盖上保...
菠菜双色花卷馒头的花样的做法 1、把白面团和菠菜面团揉成团并揉均匀,菠菜面团里加小苏打是为了防止蒸好以后面团氧...
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