浙江菜十大代表菜照片_浙江菜十大代表菜照片

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浙江菜十大代表菜照片作者：市井觅食记中国自古民以食为天，饮食文化源远流长，南北饮食各自形成自己的体系，先有鲁菜、淮扬菜、川菜、粤菜为代表的四大菜系，后有浙江菜、闽菜、湘菜、徽菜加入的新四大地方菜系，形成了目前公认的“八大菜系”，这些都是中华饮食的代表。如果问这“八大菜系”中哪一种是什么。

浙江菜十大代表菜作者：市井觅食记“八大菜系”是中国饮食文化的代表，分别由老的“四大菜系”鲁菜、淮扬菜、川菜、粤菜和新的“四大菜系”浙江菜、闽菜、湘菜、徽菜组成。这些菜系本难分仲伯，各有各的特点和风味，餐饮市场应呈现出各大菜系百花争鸣的局面，可只有川菜馆以“凡人之躯”拔得了小发猫。

≡(▔﹏▔)≡ 浙江菜十大代表菜做法中国地大物博，由于地理环境、文化风俗的不同，在一些地域逐渐形成了具有地方特色的菜系。其中，粤菜、湘菜、闽菜、浙菜、川菜、苏菜、徽菜及鲁菜形成了八大菜系。八大菜系代表着各地的地域特色与文化传承，这时就出现了一个特别尴尬的存在——江西菜。江西菜被八大菜系中的说完了。