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1、在模具上涂抹黄油,用锡纸将模具的底包住(因为我用的是慕丝圈);2、分离蛋白和蛋黄,将蛋白放入无油无水的干净盆中待用;3、在盆里混合切碎的巧克力和黄油,...
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1.手指饼干用擀面杖碾碎2.在活底蛋糕模内壁抹一层黄油(8-9寸),然后在底部铺一汤匙手指饼干碎,其余的饼干碎放置一...
做法1,准备材料 2,奶油加入巧克力融化 3,黄油打发 4,分次加入蛋黄 5,加入巧克力奶油糊,6,加入过筛后的面粉和...
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